- Recepcionar e acomodar clientes - Anotar pedidos com agilidade e precisão - Prestar informações sobre o cardápio - Servir alimentos e bebidas no tempo adequado - Manter a área de trabalho limpa e organizada - Cumprir com os procedimentos de higiene e segurança alimentar - Controlar sobras e perdas - Cobrar e receber contas de clientes - Repor o que é chamado de ménage (materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.) - Zelar pela conservação, guarda e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restaurante

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)