As atividades de um estagiário de gastronomia podem incluir: Auxiliar na preparação de alimentos Auxiliar na montagem de pratos Organizar os postos de trabalho Preparar ingredientes Realizar e acompanhar preparações culinárias Contribuir na preparação do cardápio Higienizar utensílios, materiais e alimentos Manter a reposição de alimentos Limpar e organizar as áreas da cozinha Armazenar corretamente os alimentos Auxiliar na criação de novos pratos e menus Pesquisar novos ingredientes e tendências gastronômicas Controlar o estoque de alimentos Controlar o fluxo de produtos Auxiliar no controle de qualidade e validade dos produtos Receber e checar produtos encomendados Benefícios: -. BOLSA AUXILIO -. VALE TRANSPORTE -. Seguro de Vida
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Parcial manhãs
Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia