Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha.Lavar e higienizar utensílios e equipamentos.Manter a limpeza e organização da copa e áreas de serviço.Controlar o estoque de alimentos, bebidas e suprimentos.Atender ao cliente, respondendo a dúvidas e atendendo pedidos especiais.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
Habilidades técnicas Conhecimento de técnicas culinárias, Domínio de diferentes técnicas culinárias, Conhecimento de ingredientes e receitas, Conhecimento de equipamentos e utensílios de cozinha
Habilidades técnicas Conhecimento de técnicas culinárias, Domínio de diferentes técnicas culinárias, Conhecimento de ingredientes e receitas, conhecimento de equipamentos e utensílios de cozinha.Comunicação eficaz com a equipe de cozinha, fornecedores e c