Liderar equipes na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas de produção. 1. Liderar e supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares. 2. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade 3. Criar receitas e adaptar pratos conforme necessidade 4. Controlar o uso de insumos 5. Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar de acordo com o Manual de Boas Práticas 6. Treinar novos colaboradores 7. Controlar e evitar desperdício 8. Garantir a satisfação do cliente com atenção a detalhes e apresentação dos pratos. 9. Vaga para o turno do almoço Requisitos: - Experiência na função como cozinheiro e cozinheiro líder Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha