Coordenar a criação dos cardápios; Supervisionar e orientar a equipe durante a execução das receitas; Avaliar a qualidade dos ingredientes utilizados; Controlar o tempo de preparo de acordo com o fluxo de clientes; Assegurar a higiene do ambiente de trabalho; Zelar pela apresentação dos pratos servidos; Realizar a degustação dos pratos antes da distribuição; Auxiliar na formação e capacitação da equipe; Monitorar a satisfação da equipe; Contribuir para o cumprimento das Normas Internas de Segurança e Medicina do Trabalho na empresa. Benefícios: -. VALE ALIMENTAÇÃO -. ASSISTÊNCIA MÉDICA -. VALE TRANSPORTE -. REFEIÇÃO NO LOCAL
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha