Coordenar equipe do jantar, supervisionar produção e distribuição, escalas de trabalho 1. Coordenar controles de temperaturas e coleta de amostras, 2. Zelar pela apresentação do produto final; 3. Realizar degustação e aprovação de produtos; 4. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas; 5. Executar tarefas correlatas; 6. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Requisitos: Experiência na função. Disponibilidade para trabalhar a tarde-noite Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha