Oportunidade para Segundo Cozinheiro na Cumbuca Boa! Estamos em busca de um Segundo Cozinheiro para se juntar à nossa equipe. Se você é um profissional dedicado e tem paixão por culinária, esta é a oportunidade perfeita para você. Nos dedicamos a oferecer pratos deliciosos e de alta qualidade, e buscamos sempre inovar em nossas receitas. Como Segundo Cozinheiro, você será fundamental para garantir que nossos pratos sejam preparados com excelência e seguindo os mais altos padrões de qualidade. Sua responsabilidade principal será auxiliar o Cozinheiro Chefe na preparação de alimentos conforme fichas técnicas e receitas padronizadas. Você deve aplicar técnicas adequadas de cocção, congelamento e conservação dos pratos, garantindo que todos os alimentos sejam servidos frescos e saborosos. Além disso, será responsável pelo pré-preparo, preparo e porcionamento das refeições, assegurando que tudo esteja pronto para servir no horário certo. Organização e limpeza são fundamentais para o nosso ambiente de trabalho. Portanto, é essencial que você mantenha a área de cozinha limpa e organizada, seguindo todas as normas de higiene e segurança alimentar. Se você tem experiência comprovada na área de culinária e está pronto para se juntar a uma equipe dinâmica e comprometida, candidate-se agora e faça parte da Cumbuca Boa! Junte-se a nós e contribua para criar experiências gastronômicas inesquecíveis!

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Preparar alimentos conforme fichas técnicas e receitas padronizadas Aplicar técnicas adequadas de cocção para congelamento e conservação dos pratos Realizar o pré-preparo, preparo e porcionamento das refeições Manter a organização e limpeza da área de