Responsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática. Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos, programar e solicitar produtos de padaria e hortifrutigranjeiros. Ter conhecimentos em informáticas e sistemas correlatos da área de alimentação, como por exemplo Tecfood. Benefícios: -. Auxílio farmácia -. Assistência odontológica -. vale transporte -. Refeição no local -. vale alimentação -. Assistência médica -. Auxilio Funerario -. Total Pass -. Reembolso KM
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha