Vaga: Padeiro(a) Restaurante Sová (Comida Judaica) O restaurante Sová, especializado em culinária judaica e com foco em fartura, tradição e acolhimento, está em busca de um(a) padeiro(a) apaixonado(a) por fermentação natural, pães artesanais e receitas típicas judaicas. Responsabilidades incluem a produção diária de chalot, bagels, pães de centeio, burekas e outras especialidades do cardápio, respeitando técnicas tradicionais e padrões de qualidade. Também é esperado o cuidado com a organização da cozinha, controle de insumos e colaboração com a equipe para desenvolvimento de novos produtos. Requisitos: experiência prévia em panificação artesanal, conhecimento em fermentação natural, pontualidade e compromisso com higiene e boas práticas alimentares. Oferecemos ambiente acolhedor, valorização do trabalho autoral e oportunidade de crescimento em um projeto que celebra a cultura e a memória afetiva através da comida. Junte-se a nós e ajude a espalhar fartura com sabor e história!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria