Luandre em parceria com empresa de alimentação escolar, está com vaga para estágio em nutrição Horário: 08:00 as 14:00 5x2 A bolsa será no valor de: R$1342,12 + VT + Refeição no Local + Vale alimentação em cartão de R$290,00 LLINEA- As atividades a desenvolver serão: acompanhar o recebimento dos insumos, o pré-preparo e preparo das refeições; etiquetar, registrar a validade e quantificar os alimentos existentes no estoque; acompanhar a devolução das sobras limpas e restos; supervisionar a distribuição das refeições; aferir a temperatura dos alimentos nos diversos processos; auxiliar os nutricionistas no planejamento e análise dos custos dos cardápios; aplicar testes de aceitabilidade das preparações com os clientes; supervisionar a limpeza e higienização dos ambientes, utensílios e equipamentos; participar de projetos de pesquisa e extensão; auxiliar a equipe de nutricionistas na capacitação dos funcionários, elaborar e produzir trabalhos para eventos científicos. Requisitos: residir em Guarulhos Cursando a partir do 2º semestre
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Período Integral
Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia