Responsabilidades: • Garantir a satisfação do cliente, revertendo possíveis experiências negativas em positivas. • Liderar e motivar a equipe, assegurando padrões de qualidade, atendimento e apresentação. • Implementar e acompanhar ações de marketing e vendas, buscando o lucro e cumprimento do orçamento. • Gerir a equipe de forma eficiente, controlando salários, premiações e desempenho. • Receber e integrar novos colaboradores, promovendo a comunicação e alinhamento com os padrões da empresa. • Cumprir e fazer cumprir normas de segurança, higiene, legislação trabalhista e procedimentos internos. • Planejar e organizar rotinas administrativas, assegurando auditorias e controle operacional. • Manter-se atualizado sobre novidades e tendências do setor de alimentos. Requisitos: • Experiência gerenciando diretamente operações de restaurantes de comida A La Carte. • Desejável curso superior. • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia