Ajudar a treinar novos membros da equipe e monitorar o desempenho dos funcionários. Auxiliar na resolução de problemas do dia a dia, como falta de suprimentos ou avarias em equipamentos. Atuar como ponto de contato para a comunicação entre a cozinha e a equipe de atendimento (salão). Auxiliar na montagem dos pratos, garantindo a padronização. Garantir a eficiência no fluxo de trabalho e na execução das tarefas. Qualificações desejadas: Habilidades organizacionais para gerenciar o inventário e os processos da cozinha. Boa capacidade de comunicação e liderança em estágio inicial. Conhecimento das normas de saúde e segurança alimentar. Habilidade para resolver problemas rapidamente. Conhecimento técnico básico da área culinária para auxiliar nas tomadas de decisão. Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente acelerado. Benefícios: -. VA -. VT -. PREMEIO DE ASSIDUIDADE
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia