Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa. Higienizar e cortar peixes, frutos do mar, legumes e outros ingredientes. Controlar a validade e a conservação dos alimentos. Manter a organização e limpeza da bancada e dos utensílios. Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Conhecimento em cortes de peixe e preparo de pratos frios japoneses.
• Experiência como Sushiman

Benefícios

• Assistência médica
• Refeição no local
• Vale-transporte