Preparação de alimentos: Realizar o pré-preparo, cozimento e finalização dos pratos conforme o cardápio do dia. Controle de qualidade: Verificar o estado de conservação dos ingredientes e garantir a qualidade, sabor, aroma e apresentação das refeições. Higiene e limpeza: Manter a higienização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho. Gestão de estoque: Conferir, receber, armazenar e organizar gêneros alimentícios, controlando validade e temperatura. Elaboração de cardápio: Colaborar na criação e adequação de pratos e receitas. Atendimento a normas: Seguir normas de segurança e higiene alimentar, além de procedimentos técnicos e de qualidade. Habilidades e conhecimentos Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos. Atenção aos detalhes. Boas habilidades de comunicação. Capacidade de trabalhar bem em equipe. Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar. Habilidade em gestão de tempo e organização.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Padaria