Vaga: Gerente de hamburgueria Local: Barreiro Belo Horizonte/ MG Tipo de contrato: CLT Horário: Noturno Sobre a vaga: Buscamos um(a) Gerente de Hamburgueria dinâmico(a), responsável e com perfil de liderança para atuar na gestão operacional e administrativa da unidade. A pessoa será responsável por garantir o bom funcionamento do restaurante, a qualidade do atendimento, o controle de estoque e a motivação da equipe. Principais responsabilidades: Supervisionar as operações diárias da hamburgueria, garantindo padrão de qualidade e atendimento; Acompanhar e apoiar a equipe de cozinha, atendimento e delivery; Realizar pedidos e controle de estoque de insumos e materiais; Gerenciar escalas, folgas e ponto dos colaboradores; Monitorar metas de vendas, custos e indicadores de desempenho; Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas; Treinar e desenvolver a equipe para promover um ambiente colaborativo e produtivo; Resolver demandas operacionais e garantir a satisfação dos clientes. Requisitos: Experiência anterior em gestão de restaurantes, lanchonetes ou hamburguerias; Habilidade em liderança e comunicação; Organização, proatividade e perfil mão na massa; Conhecimento em controle de estoque, custos e indicadores; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria