O Oficial de Cozinha é o profissional que auxilia no preparo das refeições e na organização da cozinha. Suas principais atividades incluem: Preparar e cortar alimentos (legumes, carnes, frutas, etc.); Ajudar no preparo dos pratos conforme as orientações do cozinheiro ou chefe; Manter a limpeza e organização de bancadas, utensílios e equipamentos; Controlar o uso e o armazenamento de alimentos, evitando desperdícios; Auxiliar na montagem e distribuição das refeições; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)