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Ajudante De Cozinha - Hospital Oeste D'or

4,4
REDE D'OR SAO LUIZ S.A.
Rio de Janeiro - RJ
19 nov 2025
Salário a combinar
Presencial

Requisitos: Necessário possuir o Ensino médio completo. Desejável vivência em cozinha industrial Experiência em cozinha hospitalar, será um diferencial Atividades: - Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos mesmos. - Auxiliar o Cozinheiro nas etapas de elaboração das refeições (grelhar, fritar e cozinhar), por meio de solicitações do mesmo, com objetivo de cumprir efetivamente a rotina. - Apoiar a Nutricionista na pesagem dos alimentos prontos, por meio de utilização da balança de precisão, a fim de efetuar o cálculo de porcentual de quilo produzido a fim de evitar prejuízo financeiro e desperdício dos mesmos. - Transportar no carrinho as preparações para o local a serem servidos, bem como repor e recolher ao final de cada refeição, com objetivo de manter o balcão de alimentação abastecido e higienizado. Realizar a limpeza das bancadas, equipamentos e utensílios que estiver sendo utilizado, higienizar a área externa dos fornos combinados e fogões diariamente e/ou conforme a necessidade, utilizar os EPI's fornecidos pela segurança do trabalho, participar dos treinamentos disponibilizados pela unidade. Outras informações: Local de trabalho: Hospital Oeste D'Or. Escala de trabalho: (12x36) 7h as 19h Possui disponibilidade para treinamento. Benefícios: -. Seguro de Vida -. Assistência odontológica -. Refeição no local -. Vale transporte -. Assistência médica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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