Estamos em busca de um(a) profissional comprometido(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para integrar nossa equipe e contribuir para a excelência do nosso serviço. Vagas disponíveis paras as unidades: Córrego Grande - Florianópolis Kobrasol - São José Responsabilidades: - Produzir e preparar risotos, massas, empanados à milanesa, acompanhamentos e demais itens do cardápio, garantindo qualidade, sabor, aroma, apresentação e higiene. - Atuar em todas as etapas da produção, desde o mise en place até a finalização dos pratos, assegurando agilidade e excelência no serviço. - Realizar a higienização da cozinha, equipamentos, louças e utensílios, mantendo o padrão de limpeza e organização. Auxiliar na requisição, controle e armazenamento de insumos, zelando pela correta utilização dos ingredientes. Cumprir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária. Apoiar em demais atividades operacionais da cozinha, contribuindo para a eficiência e qualidade do serviço. Eventualmente, prestar suporte no atendimento durante intervalos da equipe de atendimento. Perfil desejado: - Organização e atenção aos detalhes. - Agilidade e proatividade no dia a dia. - Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações do Chef. - Compromisso com a qualidade e segurança alimentar. Oferecemos: - Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico. - Oportunidade de desenvolvimento profissional na área gastronômica. - Remuneração compatível com o mercado + Premiações - Vale transporte. - Alimentação no local.
Número de vagas: 3
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia