Descrição da Vaga: Um meio oficial de cozinha auxilia os cozinheiros no preparo e organização de alimentos, seguindo receitas e normas de higiene. Pré-preparo e preparo de alimentos: Picar legumes, frutas e verduras; preparar molhos, saladas e sobremesas simples; auxiliar no cozimento de ingredientes. Organização da cozinha: Manter o local de trabalho limpo e organizado; garantir a higiene dos utensílios e equipamentos; organizar a despensa e o estoque. Montagem de pratos: Auxiliar na montagem final dos pratos antes de serem servidos. Segurança alimentar: Seguir manual de boas práticas e garantir a segurança alimentar. Controle de qualidade: Verificar a validade e a qualidade dos alimentos. Orientação: Orientar auxiliares de cozinha e reforçar atribuições. Substituição: Substituir o cozinheiro quando necessário e solicitado. Perfil esperado / requisitos: Ensino fundamental completo; Experiência: Ter experiência comprovada na função, especialmente em cozinhas de grande fluxo Preparo de alimentos: Apoiar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, seguindo as diretrizes da unidade ou do cozinheiro. Higiene e limpeza: Conhecimento e aplicação de boas práticas de manipulação de alimentos, higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Montagem de pratos: Apoiar na montagem, porcionamento e distribuição das refeições. Organização: Manter a organização do ambiente de trabalho, dos postos de trabalho e dos materiais. Controle de qualidade: Verificar a validade dos alimentos e a qualidade dos insumos. Escala 6x1 7 ÀS 15:20 15 ÀS 23:20H 23 ÀS 7:20H Salário: R$2.103,44 Alojamento Refeição no local (café, almoço e jantar) Vale-alimentação: R$ 175,00 Assiduidade: R$ 540,00 Transporte fretado - Inocência e Três Lagoas (ou pode ir por conta própria - NÃO OFERECEMOS VT) Plano de saúde Folga de campo (após período de experiência) Interessados, chamar no: 11 98646-4599

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Menos de 1 ano