Uma grande rede de padaria artesanal em expansão em São Paulo, contrata Gerente de Unidade/Loja Gestão completa da operação da loja, garantindo padrões de qualidade, segurança alimentar e excelência no atendimento; Atingimento das metas de vendas, rentabilidade, KPIs e indicadores operacionais; Liderança, desenvolvimento e motivação do time, assegurando produtividade e engajamento; Gestão de escalas, rotinas de RH, treinamentos, avaliações e planos de desenvolvimento; Análise do DRE, acompanhamento financeiro, fechamento de caixa e apoio nas rotinas administrativas; Execução dos básicos operacionais e acções comerciais da rede. Experiência comercial varejista no segmento de eletromóveis ou outro segmento do varejo. Experiência em liderança profissional. Escolaridade mínima: ensino médio completo. Disponibilidade e flexibilidade de horários. CLT - 100% presencial - Vila Mariana - escala 6x1 Ensino superior Mínimo de 4 anos de experiência no varejo e/ou alimentação; Conhecimento em panificação, confeitaria ou pizzaria será um diferencial; Domínio de boas práticas, legislação sanitária e operacional da loja. Excel e vivência com ERP
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria