Vaga: Cozinheira Escala 12x36 Diurna Local: Coralma Residencial Sênior Belo Horizonte/MG Regime de trabalho: Presencial Salário: 1.700,00 (fixo) Descrição da função: Estamos em busca de uma cozinheira comprometida e organizada, para atuar na preparação das refeições diárias dos residentes, seguindo cardápio pré-definido por nutricionista e garantindo qualidade, higiene e sabor nas preparações. Principais atividades e responsabilidades: Preparar e servir refeições conforme cardápio estabelecido; Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios; Zelar pelo armazenamento correto de alimentos e insumos; Controlar estoque de gêneros alimentícios e informar necessidades de reposição; Seguir normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de cozinha; Atender às necessidades alimentares específicas de alguns residentes (dietas especiais). Coletar e Higienizar alimentos da horta orgânica Requisitos: Experiência prévia como cozinheira (preferencialmente em cozinhas coletivas, residenciais de idosos ou instituições de saúde); Conhecimentos de boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, pontualidade e responsabilidade; Ensino fundamental completo. Horário e escala: Escala 12x36 (diurna). Benefícios: Refeição no local; Ambiente de trabalho acolhedor. Vale Transporte
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha