BM VAGAS em parceria com renomado restaurante japonês , seleciona Sushiman para a cidade de Vitória , ES. Responsabilidades Preparar sushis e sashimis de acordo com os padrões do restaurante. Garantir a qualidade e frescor dos ingredientes utilizados. Manter a higiene e organização da área de trabalho. Controlar o estoque de peixes e demais insumos. Colaborar com a equipe na criação de novos pratos. Requisitos Experiência comprovada na função de Sushiman. Conhecimento em técnicas de corte e preparo de peixes. Certificação em manipulação de alimentos. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades Domínio das técnicas de sushi e sashimi. Habilidade em identificar a qualidade dos peixes. Agilidade e organização no ambiente de trabalho. Conhecimento de segurança alimentar. Horário 15:00 às 23:00, intervalo 17:00 às 18:00, 1 folga na semana 1 domingo do mês Remuneração R$ 3.000,00 Carga horária semanal 44 horas Regime de Contratação CLT Salário R$3000 por Mês Benefícios Vale Transporte Vale Refeição
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha