Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente, responsável pela coordenação da equipe, elaboração de cardápios, controle de qualidade e organização da cozinha, garantindo excelência nos pratos, cumprimento das normas de higiene e bom funcionamento da operação. Principais responsabilidades: Planejar, elaborar e padronizar cardápios Coordenar, treinar e supervisionar a equipe de cozinha Requisitar produtos e materiais de trabalho, controlar compras e custos de insumos Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Organizar rotinas, escalas e processos da cozinha
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha