O(a) cozinheiro(a) é responsável pelo preparo de refeições conforme cardápios, fichas técnicas e padrões de qualidade definidos pela empresa. Atua no pré-preparo e preparo de alimentos, realizando higienização, corte, porcionamento, cocção e finalização, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar. Também organiza e mantém a limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos, controla o uso adequado de insumos, auxilia no recebimento e armazenamento de alimentos, observa prazos de validade e boas práticas de manipulação, seguindo normas internas e orientações da liderança. Pode apoiar a equipe em rotinas de produção, reposição e montagem de refeições, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha e a satisfação dos clientes/colaboradores.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia