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Cozinha (Ajudante Ou Cozinheiro(A) E Estoquista)

3,9
Empresa confidencial
Porto Alegre - RS
25 jan 2026
Salário a combinar
Presencial

Vaga 1: Cozinheiro(a) - Restaurante Corporativo Descrição: Responsável pela execução de cardápios (almoço/jantar) para grande volume, garantindo o sabor, qualidade e temperatura das refeições. Atua na cocção de alimentos, porcionamento e montagem de balcões térmicos.  Atividades: Cozinhar pratos principais, guarnições e sobremesas; seguir fichas técnicas; orientar auxiliares; controle de estoque e limpeza da praça de trabalho. Requisitos: Experiência comprovada, cursos de manipulação de alimentos (boas práticas), agilidade e trabalho em equipe. Vaga 2: Ajudante / Auxiliar de Cozinha Descrição: Apoia a equipe de cozinha no pré-preparo, higiene de alimentos e organização da área, garantindo um ambiente seguro e limpo.  Atividades: Descascar, cortar e picar legumes; lavar saladas; auxiliar no preparo de lanches e cafés; higienizar utensílios e áreas de trabalho; auxiliar no abastecimento do buffet. Requisitos: Ensino médio completo (diferencial), higiene, organização e disposição para trabalho físico e em pé. Vaga 3: Auxiliar de estoque Descrição da Vaga: Será responsável por receber, conferir, armazenar e organizar insumos alimentícios e materiais de limpeza, garantindo a integridade dos produtos e a organização do almoxarifado, seguindo normas rigorosas de higiene e segurança alimentar (FIFO).  Atividades: Receber mercadorias de fornecedores, conferindo quantidade, qualidade e validade contra a Nota Fiscal. Guardar os produtos nos locais corretos (estoque seco, câmaras frias/refrigeradas) seguindo o método PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai). Manter o almoxarifado limpo, organizado e identificado. Apoiar na realização de inventários físicos semanais/mensais. Distribuir insumos para a equipe de cozinha conforme requisições internas. Monitorar validades para evitar produtos vencidos e comunicar avarias.  Requisitos: Ensino Médio Completo. Experiência prévia na função (desejável em restaurantes, hotéis ou cozinhas industriais). Conhecimento básico de normas de higiene alimentar (boas práticas). Agilidade e organização. Disponibilidade de horário. Benefícios: -. Vale alimentação -. Prêmio assiduidade -. Vale transporte

Número de vagas: 8

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências

Habilidades