profissional responsável pela produção completa de salgados fritos e assados, abrangendo desde o preparo das massas e recheios até a montagem, modelagem e cocção. Eles garantem a higiene, manipulação correta dos ingredientes, controle de qualidade, e podem atuar com produção manual ou maquinário industrial.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)