Atua diretamente na gestão da unidade, garantindo a qualidade e a eficiência em todas as etapas da produção e distribuição das refeições. Lidera e desenvolve equipes, organiza processos operacionais e assegura o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar. Responsável pela elaboração de fichas técnicas, acompanhamento de custos e indicadores de rendimento, além da supervisão rigorosa da higienização. Planeja rotinas, escalas e participa ativamente de processos seletivos, treinamentos e reuniões, contribuindo para a melhoria contínua da operação. Quando necessário, também apoia a equipe na manipulação de alimentos, mantendo o alto padrão do serviço Benefícios: -. Reembolso do KM -. Vale refeição -. Vale alimentação -. Assistência médica -. Bolsa auxílio para estudos -. Participação nos lucros

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Nutrição; Ensino Superior
• Habilitação para dirigir (Categoria B)
• Veículo próprio

Habilidades

• Trabalho em equipe