?? Vaga: Masseiro(a) ?? Local: Shopping Ibirapuera ?? Regime: CLT ? Escala: 6x1 - com folgas alternadas - 01 domingo por mês ?? Sobre a oportunidade Estamos em busca de um(a) Masseiro(a) comprometido(a), ágil e com atenção aos detalhes, para atuar na preparação de massas conforme os padrões de qualidade da empresa, garantindo sabor, textura e padronização dos nossos produtos. _______________________________________________________________________________________________ ?? Principais Responsabilidades Preparar massas seguindo fichas técnicas; Realizar pesagem e separação de insumos; Operar equipamentos como masseira, cilindro e modeladora; Controlar tempo de fermentação e qualidade das massas; Organizar e higienizar o ambiente de trabalho conforme normas da Vigilância Sanitária; Apoiar a equipe de cozinha quando necessário. ? Requisitos Experiência prévia como Masseiro(a); Conhecimento básico de fermentação e manipulação de massas; Agilidade e organização; Disponibilidade de horário. ?? Diferenciais Experiência em restaurante de médio/grande porte; Conhecimento em produção artesanal ou fermentação natural. ?? Oferecemos Salário compatível com o mercado; Vale Transporte; Refeição no local; Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico

Habilidades

• agilidade
• massas
• organização