Sobre a Vaga Buscamos um profissional dinâmico e com perfil de liderança para gerir a operação de um dos nossos restaurantes (quiosque) na orla de Copacabana. Se você tem paixão pelo atendimento ao público, experiência em A&B (Alimentos e Bebidas) e sabe manter a calma em ambientes de alto fluxo, essa vaga é para você! Principais Responsabilidades Gestão de Equipe: Liderar atendentes, garçons e auxiliares, garantindo a escala, motivação e o padrão de atendimento. Controle Operacional: Acompanhar a abertura e o fechamento do caixa, sangrias e relatórios diários. Gestão de Estoque: Realizar pedidos de insumos, controlar desperdícios e garantir o armazenamento correto (PVPS). Qualidade e Padrão: Assegurar que os pratos e bebidas saiam conforme o padrão da marca e as normas da Vigilância Sanitária. Relacionamento: Lidar diretamente com fornecedores e solucionar eventuais conflitos com clientes de forma diplomática. Requisitos Experiência comprovada em liderança no setor de Gastronomia, Hotelaria ou Quiosques. Conhecimento em sistemas de PDV (Venda) e pacote Office básico. Resiliência para trabalhar em ambiente aberto e com grande movimentação de turistas. Disponibilidade de horário (incluindo fins de semana e feriados). Diferencial: Inglês ou Espanhol intermediario para atendimento.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
• Administração de empresas; Ensino Superior, Hotelaria; Ensino Superior, Turismo; Ensino Superior
• Inglês (Intermediário)

Habilidades

• liderança