Cargo: Gerente Principal Empresa: Habib's Salário: R$ 3.826,00 Escala: 6x1 Horário: 16h00 às 00h20 Regime: CLT Endereço: Estr. das Capoeiras, 849 - Campo Grande, Rio de Janeiro - RJ, 23085-660 Missão do Cargo: Gerenciar integralmente a unidade, garantindo excelência operacional, atingimento de metas e alto padrão de atendimento, assegurando os resultados financeiros e o bom desempenho da equipe. Principais Responsabilidades Gerenciar toda a operação da loja (salão, cozinha e delivery); Acompanhar metas e indicadores (vendas, CMV, desperdício, ticket médio, produtividade); Realizar gestão de pessoas (contratação, treinamento, feedback e desenvolvimento); Elaborar e acompanhar escalas de trabalho; Controlar estoque, pedidos e inventários; Garantir o cumprimento dos padrões operacionais da marca; Supervisionar fechamento de caixa e resultados financeiros; Assegurar excelência no atendimento ao cliente; Garantir cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria