Produzir massas, recheios, coberturas e produtos de confeitaria em grande volume Operar máquinas e equipamentos industriais de panificação e confeitaria Seguir fichas técnicas e padrões de produção estabelecidos Controlar tempo, temperatura e processos de preparo Realizar pesagem e separação de ingredientes conforme especificações Monitorar a qualidade dos produtos durante todas as etapas da produção Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança e boas práticas de fabricação (BPF) Auxiliar na organização do setor e limpeza de equipamentos Benefícios: -. Vale alimentação -. Refeição no local -. Assistência médica -. Assistência odontológica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria