#1164 – Coordenador de Açougue – Santa Maria/RS Modelo: Presencial Regime: CLT Horário: Turno integral Benefícios: Bônus por resultado, vale-alimentação, vale-transporte, plano de saúde, plano de carreira Atividades Negociar e realizar cotações de preços com fornecedores Controlar entregas de mercadorias e garantir abastecimento do setor Planejar compras e gerenciar o estoque Coordenar a equipe, acompanhando desempenho e produtividade Elaborar e aplicar procedimentos operacionais Treinar e desenvolver novos colaboradores Realizar compra de carnes (gado e suíno in natura) Garantir qualidade, produção e padronização dos produtos Controlar precificação, validade e exposição dos itens Assegurar cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade Executar demais atividades pertinentes à função Requisitos Ensino médio completo Experiência como líder, encarregado ou coordenador de açougue Experiência com compras, gestão de estoque e operação do setor Boa comunicação e equilíbrio emocional Disponibilidade de horários Residir em Santa Maria/RS ou região (ou disponibilidade para mudança)
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Açougue