Empresa de Grande porte com mais de 100 lojas em âmbito nacional e internacionalmente. Liderar a operação de café, garantindo excelência técnica, padronização e consistência em todas as preparações, além de promover o desenvolvimento da equipe e assegurar uma experiência diferenciada ao cliente. CONTRATO INICIAL DE EXPERIENCIA DE 3 MESES PARA EFETIVAÇÃO . 1 - Líder de Cafeteria – Salário R$ 3.264,00 . Benefícios: VT conforme itinerário. VR 25,00 reais por dia . escala 6x1 - comercial Ensino Médio Completo . Benefícios: VT conforme itinerário. PRINCIPAIS ATIVIDADES - Liderar a operação do bar, assegurando qualidade e consistência na extração de cafés e preparo das bebidas. - Realizar a calibragem diária dos moinhos e equipamentos, garantindo o padrão ideal de extração. - Treinar, acompanhar e desenvolver baristas e atendentes, promovendo evolução técnica contínua da equipe. - Garantir o cumprimento das fichas técnicas e padrões operacionais. - Controlar o estoque de insumos (cafés, leites, bebidas vegetais e descartáveis), realizando pedidos e evitando rupturas ou excessos. - Monitorar indicadores operacionais, atuando para melhoria contínua dos resultados. - Assegurar organização, limpeza e mise-en-place do bar. - Executar e apresentar o menu autoral, incluindo a comunicação dos diferenciais (ex: ativos de Clean Beauty na CARE). - Atuar como referência técnica e comportamental para a equipe.
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria