I. OBJETIVOS: Limpeza do restaurante e de utensílios de acordo com escala específica, seguindo os procedimentos operacionais padronizados. II. RESPONSABILIDADES: Clean • Manter todo o restaurante (cozinha, salão, vestiário, banheiros clientes após o fechamento) limpo; • Garantir que todos os ambientes estejam sanitizados, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária (VISA), para o recebimento de mercadorias, funcionários e clientes. Dish • Responsável por operar a máquina de lavar louças (pratos e copos), pela higienização de utensilios, recipientes e panelas Clean e Dish • Seguir o manual de boas práticas conforme treinamento realizado pelo Gerente de Cozinha e EPIS necessários III. ATIVIDADES: Organizar o material de limpeza e por abastecer os recipientes de sabonetes, gel, papel toalha e papel higiênico em todos os locais que se faz uso destes produtos. IV. COMPETÊNCIAS: • Organização • Gestão de Detalhes V. REQUERIMENTOS MINIMOS: • CONHECIMENTOS: o Ensino médio completo. Desejável cursando ensino superior Descrição de Cargo - Brasil Operações • EXPERIÊNCIAS: Linha Fria: Não é necessário experiência na função VCONDIÇÕES CONTRATUAIS: o Tipo de contrato: CLT o Horário de trabalho: Conforme Escala

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)