MISSÃO DO POSTO DE TRABALHO: Servir e atender hóspedes e clientes no restaurante, eventos, banquetes e demais pontos de vendas, garantindo a plena satisfação dos clientes. RESPONSABILIDADES BÁSICAS: 1. Preparar a mesa antecipadamente, colocando pratos, talheres, guardanapos e outros, de acordo com a alimentação a ser servida e padrão Sol Meliá; 2. Tomar nota com exatidão de todos os pedidos de pratos e bebidas, confirmá-los e encaminhá-los a cozinha; 3. Servir o couvert e tirar o pedido das bebidas anotando em comanda; 4. Atender reclamação de clientes e encaminhá-la ao responsável do restaurante; 5. Retirar pratos e talheres da mesa oferecendo ao cliente café e sobremesa, e, posteriormente, entregar a nota; 6. Conhecer todos os pratos e bebidas servidos no restaurante, desde sua composição e até a forma de preparo; 7. Estar a par do funcionamento do hotel, dos serviços oferecidos e de informações sobre bairro em que o hotel está localizado; 8. Zelar pela conservação e manutenção do restaurante; 9. Executar outras atividades afins. Está vaga é para o horário das 1h5 as 23h20 em escala 6x1. Local de trabalho Itaim Bibi.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom