O Gerente Operacional e Administrativo será o responsável por garantir que a hamburgueria funcione com excelência tanto na chapa quanto no caixa. Ele cuidará de toda a operação durante o "rush", assegurando que cada pedido siga o padrão de qualidade e saia no tempo correto para o salão ou delivery. Além da liderança da equipe e do treinamento de novos funcionários, ele será o responsável pela gestão administrativa, o que inclui o fechamento diário de caixa, a negociação com fornecedores e o controle rigoroso de estoque para evitar desperdícios. Esse profissional cuidará pessoalmente do cálculo do CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e da organização das escalas, garantindo que a loja seja tão lucrativa nas planilhas quanto eficiente no atendimento ao cliente.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Habilitação para dirigir (Categoria B)
• Veículo próprio
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft Excel

Benefícios

• Auxílio farmácia
• Cesta básica
• Comissões
• Participação nos lucros
• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte