Líder Mundial em Recursos Humanos, a Adecco está presente em 60 países através de uma rede de 5.500 delegações, que proporcionam diariamente emprego a 700.000 pessoas e presta serviço a mais de 100.000 empresas. Faz parte da lista 500 da Fortune Global e está cotada na bolsa de Zurique. A Adecco apresenta uma estrutura mundial orientada para a prestação de um serviço integrado na área dos Recursos Humanos, com o compromisso de um desenvolvimento contínuo de soluções eficazes e competitivas para os seus clientes. CARGO: PIZZAIOLO Responsável por diversas tarefas essenciais para a preparação e apresentação de pizzas. As principais responsabilidades incluem: Preparar massas de pizza: Iniciar o dia preparando a massa de pizza, que envolve medir e misturar os ingredientes, sovar a massa até que esteja lisa e elástica, e deixá-la descansar ou fermentar para desenvolver o sabor e a textura adequados. Seleção de ingredientes: Escolher ingredientes frescos e de alta qualidade para os molhos, coberturas e recheios, garantindo que os produtos estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar. Preparo de molhos e coberturas: Preparar molhos caseiros, cortar e ralar queijos, fatiar carnes e vegetais, e organizar todos os ingredientes para facilitar a montagem das pizzas. Montagem das pizzas: Estender a massa no tamanho e espessura corretos, aplicar o molho de maneira uniforme e distribuir as coberturas de acordo com as receitas ou pedidos personalizados dos clientes. Assar pizzas: Colocar as pizzas no forno, ajustando a temperatura e o tempo de cozimento conforme necessário para garantir que a massa esteja cozida perfeitamente e as coberturas bem assadas. Controle de qualidade: Verificar a qualidade das pizzas antes de serem servidas ou entregues, assegurando que todos os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam atendidos. Essas responsabilidades são fundamentais para garantir a qualidade e o sabor das pizzas, além de manter a higiene e a organização da área de trabalho. O pizzaiolo também pode colaborar no desenvolvimento de novas receitas e combinações de sabores, contribuindo para a inovação e a satisfação dos clientes.
Número de vagas: 20
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria