Sobre a empresa A Fábrica de Bares é um grupo empresarial de São Paulo especializado na gestão, operação e revitalização de bares históricos e casas noturnas, proporcionando experiências gastronômicas e de entretenimento de alta qualidade. Responsabilidades Organizar o salão antes da abertura (mise-en-place), montando as mesas, polindo talheres, copos e pratos e garantindo que os aparadores estejam limpos, organizados e abastecidos. Auxiliar a equipe de atendimento no serviço, transportando pratos da cozinha até as mesas, servindo bebidas, entregando o couvert e apoiando as demandas da operação. Manter as mesas sempre organizadas, recolhendo pratos, copos e utensílios utilizados, substituindo itens quando necessário e realizando a limpeza de migalhas entre as etapas do serviço. Reabastecer continuamente itens essenciais, como água, pão, gelo, condimentos e demais materiais necessários para o atendimento. Apoiar garçons e líderes para garantir agilidade, organização e qualidade no atendimento aos clientes. Manter o salão, os aparadores e os materiais de apoio limpos, organizados e em conformidade com os padrões da empresa. Zelar pela conservação de utensílios, equipamentos e materiais utilizados durante a operação. Cumprir rigorosamente os procedimentos internos, as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas. Requisitos Desejável experiência como Cumim, Auxiliar de Garçom ou em funções de atendimento em restaurantes, bares, hotéis ou estabelecimentos similares. Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente de alto fluxo. Agilidade, organização e disposição para atividades operacionais. Boa comunicação e cordialidade no atendimento. Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Competências Comportamentais Organização e atenção aos detalhes. Agilidade e dinamismo. Trabalho em equipe. Proatividade. Senso de responsabilidade. Comprometimento com a excelência no atendimento. Boa comunicação e postura profissional. Faça parte da nossa equipe! Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público, tem disposição para atuar em um ambiente dinâmico e acredita que um serviço de excelência faz toda a diferença na experiência do cliente, venha fazer parte da equipe da Fábrica de Bares.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)