Principais Atividades: • Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento e dispensação de alimentos, seguindo os cardápios orientados. • Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e a organização geral do ambiente da cozinha. • Garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária (boas práticas de manipulação). • Cobertura da Cozinheira: Assumir os preparos e o comando da cozinha nos dias de folga ou ausências planejadas da cozinheira oficial. O que buscamos (Requisitos): • Vivência prévia na função de Auxiliar de Cozinha (experiência em cozinhas institucionais ou de casas de repouso será considerada um diferencial). • Conhecimento técnico básico para assumir o fogão e liderar o preparo das refeições quando for cobrir as folgas da cozinheira quando treinada. • Agilidade, pontualidade, facilidade para trabalhar em equipe e muito respeito pelo cuidado com a alimentação da terceira idade.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)