Principais responsabilidades Receber e conferir mercadorias, verificando quantidades, notas fiscais, validade, integridade das embalagens e condições dos produtos. Organizar e armazenar alimentos, bebidas, embalagens e demais insumos nos locais adequados, respeitando as condições de conservação e as boas práticas de segurança alimentar. Controlar entradas, saídas e transferências de mercadorias, mantendo os registros de estoque atualizados. Acompanhar prazos de validade e realizar o rodízio dos produtos, priorizando a utilização dos itens com vencimento mais próximo. Separar e entregar insumos para produção, cozinha e atendimento, conforme as solicitações internas. Realizar contagens periódicas e inventários, identificando divergências e comunicando necessidades de ajuste. Monitorar níveis de estoque e sinalizar necessidades de reposição, contribuindo para evitar faltas, excessos e desperdícios. Informar avarias, perdas e divergências nas entregas, apoiando o acompanhamento de trocas e devoluções. Manter as áreas de armazenamento limpas, organizadas e identificadas. Benefícios: -. Cesta Basica -. Plano de Saúde -. Refeição no local -. Cesta básica -. Bonificação
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Padaria