responsável pelo preparo e corte de carnes, desossando, fatiando e porcionando os produtos conforme as necessidades dos clientes ou do estabelecimento. Ele organiza e controla o estoque de carnes, garantindo que os produtos estejam dentro do prazo de validade e em condições adequadas de conservação. O açougueiro também realiza a limpeza das ferramentas e do ambiente de trabalho, cumpre as normas de higiene e segurança alimentar, atende aos clientes com cortesia, pesa e embala as mercadorias, além de fornecer informações sobre os diferentes tipos de cortes e preparação das carnes. Requisitos: Ensino médio completo, disponibilidade de horário e para atuar em escala 6x1, Experiência prévia como açougueiro ou em funções similares (desejável) Conhecimento profundo sobre cortes de carne, tipos de carne e técnicas de preparo Habilidade em desossar, fatiar e porcionar carnes de acordo com as necessidades dos clientes ou do estabelecimento, Boa comunicação e atendimento ao cliente, com capacidade de fornecer informações sobre tipos de cortes e preparações de carnes

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Açougue