Realizar cortes padronizados de carnes (bovina, suína, aves) conforme fichas técnicas; Porcionar, pesar e embalar as carnes de acordo com a demanda diária; Auxiliar no controle de estoque e validade das carnes; Manter o ambiente limpo e dentro das normas de segurança alimentar (BPF); Apoiar a equipe da cozinha no pré-preparo quando necessário.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Açougue