Realizar cortes (especiais, para refogar, cubos, etc.), desossa, preparo, moagem e embalagem de carnes bovinas, suínas, aves e peixes. Garantir a qualidade, frescor e a correta conservação dos produtos cárneos. Receber e inspecionar o recebimento de carnes, garantindo a conformidade com os padrões e a segurança alimentar. Preparar as peças de carne de acordo com as instruções e padrões da empresa. Manter a limpeza e a organização do açougue, incluindo bancadas, equipamentos e áreas de trabalho. Manter registros precisos de vendas, estoque e pedidos, se necessário. Atender e auxiliar os clientes na seleção de produtos e tirar dúvidas.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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