A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de Cozinha - Açougue, para compor o time da Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: Realizar o pré-preparo de carnes, aves e peixes, incluindo separação, limpeza, porcionamento, cortes simples e acondicionamento adequado, conforme orientações Auxiliar o açougueiro e/ou cozinheiro no preparo das proteínas para as refeições, seguindo padrões definidos de qualidade, higiene e segurança alimentar Executar a higienização de carnes, utensílios, equipamentos e bancadas, garantindo o cumprimento das normas de boas práticas Organizar e controlar o armazenamento de carnes no estoque, câmaras frias e câmaras de congelados, respeitando validade, identificação e temperatura adequada Entre outras atividades. REQUISITOS: Ensino médio completo; Experiência anterior na função. DIFERENCIAIS: Experiência em hotelaria. HORÁRIO: 07:00 às 15:20 (6x1) BENEFÍCIOS: Plano de Saúde Plano Odontológico Refeição no local Prêmio Assiduidade Seguro de Vida Convênio farmácia Desconto em escola de idioma e Instituição de Ensino Prêmio por Performance. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; - Wellhub (Descontos em academias); - Folga no dia do aniversário; - Festas temáticas; - Confraternização especial em datas comemorativas; - Adiantamento salarial; - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; - Vantagens nas programações e cursos do SESC; - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; - Mimo de Aniversário; - Cesta de Natal. Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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