Oferecer suporte operacional na pizzaria, garantindo ambientes limpos, organização da cozinha e auxílio na preparação de pizzas, contribuindo para a eficiência do estabelecimento e a satisfação dos clientes. **Principais Responsabilidades:** 1. **Limpeza do Ambiente:** - Realizar varrição, lavagem e sanitização de pisos, bancadas, equipamentos e áreas comuns. - Descartar resíduos adequadamente e substituir sacos de lixo. - Manter a área de atendimento ao cliente (mesas, cadeiras, balcão) limpa e organizada. - Organizar estoques de materiais de limpeza e áreas de armazenamento. - Seguir protocolos de higiene e segurança alimentar. 2. **Lavagem de Louça:** - Coletar, lavar e sanitizar utensílios, pratos, talheres e equipamentos de cozinha (manual ou com máquina). - Verificar a qualidade da limpeza e organizar os itens higienizados em seus devidos lugares. - Repor produtos de limpeza e comunicar necessidades de reposição. 3. **Montagem de Pizzas:** - Auxiliar no preparo da massa (abertura, modelagem) conforme orientações. - Distribuir ingredientes seguindo receitas padrão e pedidos personalizados. - Apoiar a equipe em horários de pico para agilizar entregas. - Monitorar o estoque de ingredientes e reportar faltas. - Cooperar em outras etapas da produção, como pré-cozimento ou finalização. **Atividades Adicionais:** - Cumprir normas de segurança (uso de EPIs, manuseio de produtos químicos). - Auxiliar em outras áreas da cozinha, se necessário (recebimento de mercadorias, organização). - Trabalhar em equipe para otimizar processos. **Requisitos:** - **Formação:** Não exige escolaridade formal (experiência prévia em serviços gerais, cozinhas ou restaurantes é diferencial). - **Físico:** Resistência para ficar em pé, carregar peso e lidar com ritmo acelerado. - **Habilidades:** Atenção à higiene, organização, proatividade e comunicação clara. - **Disponibilidade:** Flexibilidade para trabalhar em turnos (incluindo noites e finais de semana). - **Conhecimentos Básicos:** Normas de segurança e manipulação de alimentos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria