Se você tem o espírito empreendedor, gosta de trabalhar em equipe, atua com foco em resultados e coloca energia e olhar de dono em tudo o que executa e constrói, nós queremos te conhecer! O Mania de Churrasco está em busca de um(a) Analista Sênior de Pesquisa & Desenvolvimento (P&D) para fortalecer nosso time e atuar diretamente no desenvolvimento de produtos inovadores para o segmento de food service, garantindo qualidade, eficiência operacional e excelência nos resultados. ? Obs: Todas as nossas vagas são afirmativas para PCDs, População Negra, Mulheres, LGBTQIA+ e pessoas no Espectro Autista. ?? Principais responsabilidades Desenvolver novos produtos para restaurantes, desde a concepção até a implementação Criar e apoiar o desenvolvimento de campanhas sazonais Realizar análises de rendimento, custos e performance dos produtos Conduzir processos de homologação de novos fornecedores Homologar novos equipamentos, avaliando eficiência e aplicabilidade operacional Analisar dados e indicadores para suporte à tomada de decisão Atuar em conjunto com áreas internas, garantindo a viabilidade técnica e econômica dos produtos ?? Requisitos Formação em Gastronomia ou áreas correlatas Experiência comprovada em P&D no segmento de food service (imprescindível) Vivência prática no desenvolvimento de produtos para restaurantes Conhecimento intermediário em Pacote Office, com ênfase em Excel Forte capacidade analítica e visão crítica de processos e resultados ?? Competências comportamentais Perfil analítico e organizado Facilidade para trabalhar com dados e indicadores Proatividade e senso de dono Boa comunicação e habilidade para trabalho em equipe ? Diferenciais Experiência prévia com testes operacionais em cozinha profissional Vivência em ambientes dinâmicos e de inovação contínua ?? O que oferecemos ?? Programa de Participação em Resultados ?? Assistência Médica ?? Assistência Odontológica ?? Programa Mães Primeiros Passos ?? Programa Welcome Baby ?? Vale Refeição ?? Vale Alimentação ?? Mobilidade: Vale Combustível ou Vale Transporte ?? Seguro de Vida ? Horário Flexível ?? Day off no mês do aniversário ??? Gympass ?? EAD Mania – plataforma de treinamento exclusiva ?? Programa Mania de Reconhecer – premiações individuais e coletivas ?? Informações adicionais Local de trabalho: Vila Olímpia – próximo à estação de trem Vila Olímpia Modelo de trabalho: Presencial, com horário flexível e 1 dia de home office Se você tem energia, atitude e vontade de crescer, esse desafio é seu! ??

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia