Auxilia a Assistência da Qualidade no monitoramento dos Programas de Pré-Requisitos (Boas Práticas de Fabricação - BPF) implementados que lhe são pertinentes, efetuando registros das atividades e controles (quando aplicável) de forma que elas sejam realizadas em conformidade com os requisitos das certificações da Empresa (FSSC 22000, IFS, orgânica, entre outras...), requisitos legais e de clientes para garantir a qualidade e a segurança dos produtos. Executa e registra as atividades pertinentes aos Programas de Pré-Requisitos implementados garantindo que eles sejam executados conforme os procedimentos documentados (ex. higienização, controle de potabilidade da água, manejo de resíduos, calibração de equipamentos e instrumentos de medição, controle de pragas, recebimento e armazenamento de insumos, política de vidros etc.). Auxilia o monitoramento da Equipe de Produção quanto ao cumprimento dos procedimentos de higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios. Executa análises físico-químicas aplicáveis no recebimento de água. Realiza os registros de recebimento de insumos após a inspeção executada pela Assistente da Qualidade. Auxilia no acompanhamento da execução de serviços terceirizados tais como controle de pragas, higienização de caixas d’água e manutenções em equipamentos. Promove a adequada identificação de insumos, produtos em processamento, reprocesso, produtos acabados conforme as orientações da Assistente da Qualidade. Acompanha o procedimento de liberação final de todos os lotes fabricados de acordo com os procedimentos internos. Acompanha as auditorias internas de BPF e APPCC conforme a periodicidade estabelecida. Participa das auditorias internas do SGSA, auditorias de certificação e inspeções regulatórias. COMPETÊNCIAS EDUCAÇÃO (FORMAÇÃO ACADÊMICA) Exigido: Curso técnico completo em tecnologia de alimentos, nutrição ou áreas correlatas. EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL Exigido: Mínimo de 1 ano de experiência na área da qualidade em indústria de alimentos. Benefícios: -. VALE TRANSPORTE -. REFEIÇÃO NO LOCAL

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Qualidade - Controle de Qualidade