Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias; Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place); Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata; Realizar a abertura e fechamento do Bar; Polir copos e taças antes de serem utilizados pelo cliente; Conferir os pedidos de bebidas antes de serem levados ao cliente, a fim de verificar se estão de acordo com a solicitação; Participar dos inventários de bebidas e controlar as saídas das bebidas, verificando prazo de validade dos produtos, de acordo com os procedimentos internos; Fazer Bebidas só com ticket de pedido impresso ou permissão gerencial; Manter a limpeza permanente dos utensílios do bar e do seu local de trabalho; Cumprir as normas e procedimentos da empresa; ? Seguir receituário do bar padrão; Servir Chopp com a caneca extremamente congelada seguindo o padrão Camarada. Benefícios: -. Alimentação no local -. Day off (folga aniversário) -. Gorjeta -. Vale Transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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