O quê?
Onde?

Auxiliar De Confeitaria (Sorvete Gelato)

Santo André - SP
R$ 2.200,00 (Bruto mensal)
Presencial
Ontem

ATIVIDADES: Preparar sorvetes, gelatos e armazenar os produtos prontos de forma adequada, garantindo a conservação; Realizar controle de estoque de matérias-primas e informar necessidades de reposição; Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF); Auxiliar na criação de novos sabores e produtos sazonais, quando necessário; Apoiar outras atividades da loja, como atendimento ao cliente, organização e limpeza do ambiente, reposição de produtos e suporte à equipe, sempre que não estiver envolvido na produção de sorvetes. ESCALA DE TRABALHO: 2ª a 5ª – das 10h30 às 18h e Sexta, sábado e domingo – das 10h20 às 20h = escala 44h semanais. Folga toda segunda e um domingo por mês. Horário a combinar LOCAL DE TRABALHO: Bairro Jardim – Santo André BENEFÍCIOS: VR de 25,00 ao dia + VT (ambos pago em dinheiro) EXPERIÊNCIA: Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos; Experiência em produção de sorvetes, confeitaria ou produtos similares; Ter trabalhado anteriormente em confeitaria é um diferencial. INFORMAÇÕES ADICIONAIS: O profissional passará por treinamento completo para aprender todos os processos, receitas e padrões exigidos pela empresa Outros produtos gelados seguindo receitas e padrões estabelecidos Pesar, medir e misturar ingredientes conforme fichas técnicas Operar e higienizar máquinas de sorvete e equipamentos de produção Monitorar temperaturas e tempos de processamento para garantir qualidade e texturas ideais

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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