VAGA DE AUXILIAR DE COZINHA #1257 Salário: R$ 1.977,00 Benefícios: Vale Transporte + Refeição local+ Vale Alimentação (R$ 290,00 por mês + Bônus de até R$ 300,00 creditado no Vale Alimentação) + Convênio Médico e Odontológico + Parcerias com Parques de Diversão/Aquático + Desconto em Medicamentos + Seguro de Vida Horário / Escala:  06:00 às 15:50 / 5x2 Local:  Franco da Rocha - Parque Industrial Atividades: Preparação de alimentos: Higienizar, descascar, cortar, ralar e porcionar ingredientes como legumes, verduras e carnes.  Auxiliar na execução de tarefas culinárias básicas, como cozinhar, assar e fritar, seguindo instruções.  Preparar outros itens conforme a necessidade, como saladas, arroz e sopas.  Limpeza e organização:  Manter a área de trabalho limpa e higienizada, incluindo superfícies e equipamentos. Lavar pratos, panelas, talheres e outros utensílios. Organizar e limpar despensas, armários e geladeiras. Gerenciar resíduos e manter o local em conformidade com as normas sanitárias.  Gestão de estoque: Verificar o estoque de alimentos e outros suprimentos, anotando o que está em falta.  Organizar os produtos na despensa, observando as datas de validade para evitar desperdícios.  Comunicar à equipe de gestão a necessidade de reposição de produtos.  Apoio ao preparo e montagem de pratos: Organizar a "mise en place" (pré-preparo) para garantir que tudo esteja pronto quando o serviço começar.  Auxiliar na montagem e apresentação final dos pratos antes de serem entregues aos garçons.  Realizar outras tarefas de apoio conforme solicitado pelo chef ou cozinheiro.  Segurança e higiene: Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.  Monitorar a temperatura dos alimentos e seguir as diretrizes para evitar contaminação.  Manusear equipamentos e utensílios de forma segura e correta

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga